Fleurs d’ici

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Géraldine Maronne

Avez-vous déjà réfléchi au bilan carbone de vos ravissants bouquets ?

Aujourd’hui, 85% des fleurs vendues en France viennent de l’étranger (Hollande, Equateur, Kenya, Colombie, etc.), coupées environ 10 jours avant leur livraison, les fleurs sont congelées pour les modalités de transport et traversent souvent le monde entier. 

En fondant, Fleurs d’ici, Hortense Harang a souhaité faire redécouvrir le plaisir des bouquets de saison et remettre la proximité et le concept de circuit-court au cœur de la dynamique de consommation. Fleurs d’ici permet ainsi aux petits producteurs horticoles de vendre leurs fleurs au juste prix, en économisant sur le circuit de distribution, et aux consommateurs d’avoir des produits de meilleure qualité, tout en s’inscrivant dans une démarche de développement durable.